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鮒寿しスライス

株式会社奥村佃煮

琵琶湖産・天然の二ゴロブナを近江米で漬け上げました。昔ながらの手作業で一尾一尾手間ひまかけた遠久邑の味をどうぞ。
鮒寿しは良質の発酵食品です。
鮒寿しは、その年の気候の味。ふたつと同じモノはつくれません。ワインを楽しむような価値観で楽しんでいただけると幸いです。琵琶湖の湖魚料理の最高級品とされ、日本のすしのルーツとされる、なれずしです。

  • 価格(税込)

    2,700円

  • 内容量

    150g