レストランRESTAURANT

“すし”のルーツともいわれる
発酵食の「鮒ずし」。
日本の牛肉食のはじまりと
されている「近江牛」。
母なる湖「琵琶湖」に
育まれた「湖の幸」。
地域のつながりで守り、育てられてきた
個性豊かな「近江の野菜」。

脈々と受け継がれてきた
知恵や技術に支えられた、
滋味深い滋賀の味を、
どうぞご堪能ください。

10/22(日)より、
お電話にて予約受付を開始いたします。

ご予約はこちらから

03-6281-9872

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