< 1F MARKET >

 

■ 近江牛ハンバーグデミグラスソース / 株式会社カルネ・ジャパン（大津市）

近江牛の旨みと国産玉葱の甘さがほどよく合い、ふわっと柔らかでジューシーなハンバーグです。

特製のデミグラスソースでじっくり煮込みました。

 

 

■ 鮒ずし・お試しサイズ / 株式会社阪本屋（大津市）

厳選した材料と家伝の製法で手間と時間をかけた鮒寿司。

琵琶湖産の天然ニゴロ鮒と近江米を使用して漬けこんでいます。

 

■ びわこテンプレート / 株式会社コクヨ工業滋賀（愛荘町）

滋賀・琵琶湖での旅や活動の記録に便利なテンプレート。

琵琶湖がすらすら描ける、滋賀ならではの文具です。

 

 

< 1F SHIGA’s BAR >

 

 

■ 滋賀の地酒 4種飲み比べ / 1,000円（税込）

33酒蔵の地酒4種を飲み比べできる SHIGA’s BARの看板メニュー。

お客様のご要望に応じてスタッフがおすすめ致します。

 

■ 琵琶湖の魚佃煮量り売り / 100g  700円（税込）～

琵琶湖八珍をはじめとした湖魚の佃煮、旬のものを 3～4種ご用意しています。

お好きな佃煮を合わせて100ｇでもOKです！

 

■ ここ滋賀オリジナルコーヒー / 300円（税込）

ここ滋賀でしか飲めないオリジナルブレンドコーヒー｡

ほのかな酸味のある､さっぱりとした飲み口です。

テイクアウトもできますよ。

 

 

< 2F 滋乃味 >

 

■ 近江牛の炙り焼き / 2,800円（税込）

近江牛の旨み、香りを贅沢にお楽しみいただける一品です。

 

■ 一汁三菜定食 / 1,200円（税込）

人気のランチメニュー！

滋賀の食材をたっぷりとお楽しみいただけます。

※平日ランチのみ / メニュー内容は毎週異なります

 

■ 鮒ずし3種食べ比べ / 1,200円（税込）

滋賀の地酒と共に、作り手さんにより異なる味わいをお楽しみください。

 

※ 仕入れ状況により欠品の場合がございます。予めご了承ください。