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発酵のある暮らしを訪ねる旅 in 東近江・豊郷・愛荘

滋賀県情報

2019.11.20

滋賀の人々の暮らしに根付いている「発酵」を、旅を通して感じられるプランをご紹介します。

発酵のある暮らしを訪ねる旅 in 東近江・豊郷・愛荘

 

01. 工房しゅしゅ

■ 滋賀の発酵がつまったお菓子 

滋賀県の6つの酒蔵をパッケージした酒粕生チーズケーキを製造する工房。

店頭ではチーズケーキをはじめ様々なお菓子を販売。

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所在地:東近江市上羽田町786-1

TEL0748-20-3993

定休日:月曜・木曜(祝日の場合は営業)

営業時間:10:00~19:00

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 02.湖香六根(うかろっこん)

■ 「第六感」に沁みる美味しい時間 

旬の近江野菜と伝統の発酵食を組み合わせた、滋賀ならではの郷土食がいただけます。

築180年を越えた古民家で、贅沢なひとときを。

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所在地:東近江市五個荘川並町713

TEL0748-43-0642

定休日:火曜・水曜

営業時間:11:30~16:00(LO 14:30) / 18:00~(ともに要予約)

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03. ファブリカ村

■ 地域の産業・文化が集まる場所 

織物工場の跡地に2009年からオープン。

麻織物を中心に、ショップやイベント、体験教室など盛りだくさんの楽しい場所です。

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所在地:東近江市佐野町657北川織物工場

TEL0748-42-0380

営業日:土日のみ

営業時間:11:00~18:00

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04. 岡村本家

■ 事前予約で見学も可能 

“ここ滋賀”でも取り扱いのある「金亀」をつくる酒蔵。

季節限定のお酒やイベントなどがあることも?

ぜひ見学してみて。

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所在地:犬上郡豊郷町吉田100

TEL0749-35-2538

定休日:不定休

営業時間:9:00~17:00

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05. 手おりの里 金剛苑

■ 藍染も藍の「発酵」です 

現役で近江上布・秦荘紬(はたしょうつむぎ)を製作している染織工房。

藍染体験や機織り体験など、普段はなかなか機会のない体験をここで。

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所在地:愛知郡愛荘町蚊野外514

TEL0749-37-4131

定休日:日曜・月曜・お盆・年末年始

営業時間:9:00~16:30(最終受付 16:00)

入苑料:大人 330円 / 小中学生 180円

藍染体験コース 1,050円~(詳細はHPをご覧ください)

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<番外編>

金剛輪寺

湖東三山の一つ。「秘仏日本最古の大黒天特別公開」と「特別御朱印授与」を期間限定で実施!

(2019年11月1日~12月8日 / 特別御朱印は別途500円)

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所在地:愛知郡愛荘町松尾寺874

拝観時間:8:30~16:30(閉門時間 17:00)

拝観料:大人600円 / 中学生300円 / 小学生200円

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■ ■ ■ ■

この他にも、滋賀にはたくさんのおすすめスポットがあります。

詳細は、ここ滋賀コンシェルジュにお尋ねください。

 

写真提供:(公社)びわこビジターズビューロー