「寿長生の郷」は、「叶 匠壽庵」が農工ひとつの菓子作りの理想を求める里山。広大な自然の中で創造的な料理や器を味わい、ゆったりした時間を過ごせます。その里山から料理長が来店。里の四季折々の美しい映像と共に、旬の食材を活かした繊細な料理を東京・日本橋でお楽しみください。

≪事前申込・先着制≫
・定員 12 名（予定）
・参加費 7,000 円
・日本酒・ワインなど飲み放題（ノンアルコールの　場合 6,000 円）