イベントEVENT

びわ湖の美味「旬のビワマスを味わう会」

瞬間冷凍技術などによる段違いの美味しさで、今が旬のビワマスとコアユを提供して琵琶湖の恵を味わっていただけるこのイベント。
湖魚の魅力や琵琶湖の漁業の話を聞きながら、絶品のビワマスのお刺身とコアユの天ぷらをお楽しみください。

【参加費】4,000円(税込)
【主催】滋賀県ここ滋賀・東京滋賀県人会・びわ湖の水産業を本気で何とかする会