“旬の湖魚あり〼”　旬の「びわます」の魅力を産直でPR

■期　間：７月９日（土）、１０日（日）
■場　所：ここ滋賀

琵琶湖が誕生して４００万年。その長い歴史の中で育まれた湖魚は、
滋賀の故郷の味にはなくてはならない存在です。

今回は、琵琶湖の最北端にある西浅井漁協の皆さまから、旬の「びわます」をお届けします。

７月９日（土）、１０日（日）の2日間限定！
「びわますの刺身」の試食・販売を実施。

さらに、滋賀県の西浅井漁協から産地直送でご自宅へお届けする「びわますの地方発送」も承ります。

また、SHIGA’ｓBARや２階レストランでも数量限定の特別メニューとして「びわます」が登場します。

琵琶湖ならではの繊細でとろける味、旬の「びわます」をぜひご堪能ください。

——————イベント詳細——————

■期　間
７月９日（土）、１０日（日）

■内　容

＜１階　マーケット＞

① びわます刺身の試食・販売
※試食：９日（土）　１２：００～
　　　　１０日（日）１０：００～
※いずれも数量限定で無くなり次第終了です。

② 特別Barメニューとして、びわます刺身のご提供
※２日間限定１日１０食

③ びわますの地方発送
※限定３０尾
※８月２０日までここ滋賀で受付します。

＜２階　レストラン「近江牛毛利志満 日本橋ここ滋賀」＞

限定ランチ「びわます・ミキュイ　はちみつビネガーソース添え」の提供
期　間：７月９日（土）、１０日（日）
価　格：２,３００円（税込）　
備　考：ランチのみ、１０食限定

※台風4号の影響により、必要量のびわますの確保が難しくなることが予想されます。状況次第では、販売数、品目の削減の可能性もございます。あらかじめご理解のほどよろしくお願いいたします。