えび豆コロッケの試食販売
2024年8月3日(土)・4日(日)の2日間、ここ滋賀1階マーケットにて、「湖島婦貴の会(ことぶきのかい)」によるえび豆コロッケの試食販売を開催します。
琵琶湖に浮かぶ漁業の島「沖島」。
「湖島婦貴の会」は、沖島漁業協同組合の婦人部によって運営されています。
今回は琵琶湖でとれる「スジエビ」を大豆と炊き上げた滋賀の郷土料理「えび豆」を、コロッケにアレンジして販売いたします!
優しい湖国の味をぜひご堪能ください。
〈日時〉
2024年8月3日(土)・4日(日)
〈場所〉
ここ滋賀1階 マーケット