近江の地酒　試飲販売〈安井酒造場〉

2025年7月5日(土)・6日(日)の2日間、ここ滋賀1階マーケットにて、安井酒造場（滋賀県甲賀市）の試飲販売会を開催します。

滋賀県甲賀市土山町にある安井酒造場では、茶畑や田圃に囲まれ、豊かな水量の良質な井戸水でお酒造りをしています。

東京で買えるお店は限られており、ほとんどありません。
珍しい機会ですので、ぜひ笑顔がこぼれるうまい酒「初桜」をお楽しみください！

＜ラインナップ＞

● 純米大吟醸　山田錦45％　生酒

低温で発酵させた珠玉の逸品。
お米の上品な香りとシルキーな口当たりから、ジューシーな旨味を残します。

● 純米吟醸　SUMMER POP JUICE

夏にぴったりの、爽やかな甘みとジューシーな酸味とのバランス。
ライトな口当たりで、ずっと飲み続けられます。炭酸1:1オススメ！

● 純米吟醸　初恋First Love

あの頃の初恋を思い出す、甘酸っぱくどこかビターさもある味わい。
ストレート、ロック、ソーダ割りと多様な楽しみ方ができます。
日本酒が初めての方も飲みやすい、白ワインのようなニュアンスもあり、特に牡蛎などに合わせやすいお酒です。

● 純米　晴　火入

日本晴特有の味乗りよく旨味たっぷりなのみ口。どんな料理とも相性バツグン。
日本晴を得意とする杜氏おすすめのお酒。

● 純米　生酛太郎　玉栄　火入

常温や燗酒にして飲むのがオススメです。
和洋中問わず食事に合う万能タイプで、筍や山菜の天ぷら、肉じゃがや煮つけ料理に合う。

● 純米　生酛太郎　日本晴　火入

蔵がある土山町のお米を使って造る、生酛のお酒。
最大限に旨味を出し、後から心地よい酸味が追いかけてきます。究極のテロワール。

※お酒の店頭販売、飲み比べのラインナップは変更になる可能性がございます。
　あらかじめご了承ください。

来店の際にご予約は不要ですので、お気軽にお立ち寄りくださいませ！