ここ滋賀2階レストランにて滋賀の”食”をお伝えするイベント「イチオシFood」。
今年度は「北琵琶湖まつり」をテーマに3回に分けて、滋賀県の北部(長浜市・高島市・米原市)の魅力を伝えるディナーイベントをお届けします♪
第二回目のテーマは、滋賀県長浜市。
2023年11月25日(土)、ここ滋賀2階レストランにて、「長濱浪漫 ~世界から評価されたウイスキーとクラフトビールを味わう~」を開催します。
城下町であり、かつて門前町や北国街道の宿場としても栄えた長浜。
当時の面影を残す町の一角で、1996年からクラフトビール造りを始めた長濱浪漫ビール。
7年前には長濱蒸溜所ができ、そこで生まれるウイスキー<AMAHAGAN>は、世界から高い評価を受けています。
職人たちが生み出す味わい深いお酒と料理の数々を、造り手などのお話とともにお楽しみください。
【イベント内容】
<日程>
2023年11月25日(土)
18:00~20:00
<出演者>
今井洋一 氏(長濱浪漫ビール 取締役・営業本部長)
屋久佑輔 氏(長濱蒸溜所 チーフブレンダー)※オンライン出演
奥村太 氏(長濱浪漫ビール ヘッドブルワー)※オンライン出演
<内容>
・長濱浪漫ビールの今井洋一氏より「地元で生まれたクラフトビール」「長濱蒸溜所でウイスキーの誕生」など同社の歴史を振り返りながら、オリジナルビールとウイスキーをご紹介いただきます。
・ウイスキーは屋久佑輔氏(長濱蒸溜所 チーフブレンダー)が、クラフトビールは奥村太氏(長濱浪漫ビール ヘッドブルワー)が会場または長浜からオンライン出演して解説。
・当日の参加者のみなさんにはウイスキーのテイスティング、クラフトビール2種類を楽しんでいただきます。
<お酒メニュー>
長濱浪漫ビール クラフトビール2種類
長濱蒸溜所 クラフトウイスキー テイスティング等
<料理メニュー>
①地元野菜のシーザーサラダ
②近江牛イチボのローストビーフ
③《長浜浪漫ビールオリジナ》フィッシュ&チップス
④《長浜浪漫ビールオリジナル 》ソーセージ各種
⑤デザート バニラアイス ウイスキー AMAHAGAN掛け
※材料調達等の関係で一部メニューが変更となる場合がございます。
<申込方法>
事前申込制 ※先着順
2023年11月23日(木) 23:45〆切
<定員>
18名様
<対象年齢>
20歳以上
<お支払い方法>
事前クレジット決済もしくは事前銀行振込
※上記選択が難しい場合は、現地決済も承ります。
<参加費>
お一人あたり6,000円(税込)
※料理代込み
※ビール、ウイスキーテイスティング含む。追加注文は別途料金。