旬の湖魚あり〼 沖島 湖島婦貴の会 こあゆ若煮 実演販売

旬の湖魚あり〼 沖島 湖島婦貴の会 こあゆ若煮 実演販売

2023年5月6日(土)・7日(日)の2日間、ここ滋賀1階マーケットにて、
琵琶湖に浮かぶ漁業の島「沖島」の漁師のお母さんたちが、「こあゆ若煮」を実演販売します。

 

 

旬の湖魚をお届けする“旬の湖魚あり〼”。今回の湖魚は、琵琶湖を代表する「こあゆ」。

 

代々受け継ぐ母の味は、柔らかく、ご飯のお供に、お酒の肴に、ぴったり。
一足早く、湖国滋賀の初夏の味を堪能しませんか。

【イベント内容】

<日時>

2023年5月6日(土)・7日(日) 

<場所>

ここ滋賀1階マーケット

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