2023年5月6日(土)・7日(日)の2日間、ここ滋賀1階マーケットにて、琵琶湖に浮かぶ漁業の島「沖島」の漁師のお母さんたちが、「こあゆ若煮」を実演販売します。
旬の湖魚をお届けする“旬の湖魚あり〼”。今回の湖魚は、琵琶湖を代表する「こあゆ」。
代々受け継ぐ母の味は、柔らかく、ご飯のお供に、お酒の肴に、ぴったり。一足早く、湖国滋賀の初夏の味を堪能しませんか。
【イベント内容】
<日時>
2023年5月6日(土)・7日(日)
<場所>
ここ滋賀1階マーケット
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