古株牧場リゾット実演販売

2023年11月23日(木・祝)、ここ滋賀1階マーケットにて、「古株牧場」によるリゾットの実演販売を開催します。

滋賀県蒲生郡竜王町にある牧場「古株牧場」では、米・乳牛・肉用牛・乳製品加工を行っています。

そんな古株牧場が、“リゾットに最適”と言われる高級品種「カルナローリ」の栽培に挑戦！
カルナローリ・近江牛・自家製チーズを贅沢に使用した本格的なリゾットを商品化しました。

リゾットの他に、チーズやプリンなども販売予定です！

皆様のご来店をお待ちしております♪